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保鲜膜的生产配方及应用1.食品发生***变质的原因，保鲜膜***x早用于青果物的保鲜 ，即 蔬菜和水果的保鲜 ，现 在已广泛用于各种食品 ，包 括鱼、肉、鸡、鸭 ，甚至牛乳、鸡蛋等生熟食品的保存、保鲜。青果物收获后 ，虽 然离开了树枝 ，但它们的生物体还有呼吸作用 ，还活着 ，继续代谢 ，可能会发生过熟现象而腐烂。食品发生***变质的原因如下 :

① 化学变化 :氧气使食品中的脂肪氧化变质 ，营养成分减少 ，香味发生变异 ，塑料袋加工厂，潮湿使细x菌发生繁殖 ，食品***。② 物理变化 :受 潮、干燥、机械损伤都会改变原来食品的新鲜性 ，从 而加快食品的变质。③ 生物变化 :各 种微生物和细x菌的繁殖生长。 ④ 青果物的快速过熟也会使之发生***。防止损坏 ，防 止细x菌繁殖 ，塑料袋定做，抑 制青果物过熟 ，干 燥食品防止发生吸湿是防止***变质的主要方法。

在生产乙烯气体吸着膜时 ，塑 料中添加的能吸附乙烯气体的添加剂量 ，随 包装内容物不同而不同 ，一 般添加量为 1.5%~3%，多 的可添加3%~5%。 '能 有效吸附乙烯气体的材料是天然沸石、钙沸石、煅烧黏土、氧化硅、方英石等多孔性无机物。能吸附乙烯气体的保鲜膜配方如下 :配方一 :LDPE(MI为2~4g/10min)100PHR;天 然沸石 (细 度 120目 以上 )，5PHR;液 体石蜡 ，塑料袋生产厂家，80~100mL(每 100kg树 脂用量 )。配方二 :LDPE(MI为 2~4g/10m“ )，100PHR;沸 石或方解石等填充母料(50%浓 度 )，8PHR。 混合后挤出吹膜或挤出流延成膜后制袋包装青果物。配方三 :LLDPE50% LDPE50%，100PHR;钙 沸石 (10A分 子筛 )，5~8PHR;液体石蜡 ，80~100mL(每 100kg树 脂用量 )。 10A分 子筛是合成钙沸石 ，南京塑料袋，有良好的吸附作用。由于 LLDPE同 LDPE的 共混 ，保 鲜膜强度提高 ，可 以包装较多和较重的青果物。
:把 400kg相 对黏度为 2.7的尼龙6粒 子加入已预热到 170℃的转鼓式干燥器中 ，再加入40g4%的 H3P04水 溶液 ，加料后 ，自然状态下降低起始温度 ， 保持30min，再 在 170℃下加热 3h，即可得到相对黏度达6.4的尼龙6粒子。:用 1.3%的 H3PO4和 尼龙 6，在 不高于尼龙 6熔 点的温度下熔融成母炼胶 ，再 用相对黏度为 2.95的 尼龙 6混 人 11× 1。 06的 母炼胶中 ，混 合物在 170℃下以 50r/mh在 旋转式汽化器中加热 3h、 7h和 14h，所 得尼龙 6的 相对黏度分别为3.1、 3.2和 3.6，母 炼胶的原料还可以是 H3PO4、 亚磷酸 (H3Po3)的 酯类 、热塑性塑料等。
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